ピクルスのブログ記事
ピクルス液の再利用
暑くなってくるとピクルスが美味しい。 ドイツのヘングステンベルクのも美味しいけど、 近所のスーパーで成城石井のガーキンスをセールしてたので 買ってみたら、これまた美味しい。 すぐに食べ切っちゃって、ピクルス液が勿体無いから、 ネットでレシピを調べて再利用してみた。 バッチリうまくできて、ご飯のお供... 続きをみる
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